Πελοπόννησος
1. Νεμέα
Ποικιλία: Αγιωργήτικο
Προϊόντα: ΟΠΑΠ ΝΕΜΕΑ, ΤΟΠΙΚΟΣ ΚΟΡΙΝΘΙΑΚΟΣ ΟΙΝΟΣ, ΤΟΠΙΚΟΣ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΙΑΚΟΣ ΟΙΝΟΣ
Χωρίζεται σε 3 ζώνες:
1. Μία ημιορεινή με υψόμετρο 450-650 μ. Εδώ παράγονται κρασιά κατάλληλα για παλαίωση.
2. Μία με υψόμετρο 250 μ. όπου η ταχύτερη ωρίμανση και ο υψηλότερος αλκοολικός τίτλος επιτρέπουν την παραγωγή ημίγλυκων οίνων και
3. Μία μεγάλου υψομέτρου 750-800 μ. όπου παίρνουμε γλεύκη με μικρότερη περιεκτικότητα σε σάκχαρα, κατάλληλα για την παραγωγή ροζέ κρασιών.
2. Μαντινεία
Ποικιλία: Μοσχοφίλερο (Ξανθοφίλερο, Ασπροφίλερο, Γκριζοφίλερο, Φιλέρι)
Προϊόντα: ΟΠΑΠ ΜΑΝΤΙΝΕΙΑ, ΤΟΠΙΚΟΣ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΙΑΚΟΣ ΟΙΝΟΣ
Η ζώνη της Μαντινείας βρίσκεται στο οροπέδιο της Τρίπολης και αναπτύσσεται ΒΑ & ΝΑ της πόλης.
3. Αχαΐα
Ποικιλία: Ροδίτης, Μαυροδάφνη, Μοσχάτο
Προϊόντα: ΟΠΕ ΠΑΤΡΑ, ΤΟΠΙΚΟΣ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΙΑΚΟΣ ΟΙΝΟΣ, ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ ΟΠΑΠ
4. Υπόλοιπο Πελοποννήσου
Τοπικός οίνος Τριφυλλίας & Τοπικός οίνος Μεσσηνίας:
Λευκός (Ugni Blanc, Φιλέρι)
Ερυθρός (Cabernet. Sauvignon, Merlot, Cabernet. Franc, Grenache, Carignan)
Τοπικός οίνος Πυλίας:
Λευκός: Ροδίτης, Ugni Blanc, Chardonnay
Τοπικός Οίνος Ορεινής Κορινθίας:
Ροζέ: Αγιωργήτικο
Τοπικός Πελοποννησιακός:
Λευκός & Ερυθρός.
Στερεά Ελλάδα & Εύβοια
1. Βοιωτία
Ποικιλία: Σαββατιανό, Ροδίτης, Cab.Sauvignon, Merlot, Grenache Rouge
Προϊόντα: ΤΟΠΙΚΟΣ ΟΙΝΟΣ ΣΤΕΡΕΑΣ ΕΛΛΑΔΑΣ, ΤΟΠΙΚΟΣ ΘΗΒΑΪΚΟΣ, ΤΟΠΙΚΟΣ ΟΙΝΟΣ ΛΟΚΡΙΔΟΣ
Λευκός, Ροζέ & Ερυθρός.
Θεσσαλία
1. Ραψάνη
Ποικιλία: Ξινόμαυρο, Σταυρωτό & Κρασάτο.
Προϊόντα: ΟΠΑΠ ΡΑΨΑΝΗ, ΤΟΠΙΚΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΚΟΣ ΟΙΝΟΣ.
Η ζώνη της Ραψάνης βρίσκεται στην έξοδο της κοιλάδας των Τεμπών.
2.Αγχίαλος
Ποικιλία: Σαββατιανό, Ροδίτης.
Προϊόντα: ΟΠΕ ΑΓΧΙΑΛΟΣ.
3. Καρδίτσα
Ποικιλία: Μαύρο Μεσενικόλα, Λευκό Μπατίκι, Ροζακί, Μοσχάτο Αμβούργου.
4. Τύρναβος
Ποικιλία: Μπατίκι, Μοσχάτο Αμβούργου, Σαββατιανό, Ροδίτης.
Μακεδονία Θράκη
1. Νάουσα
Ποικιλία: Ξινόμαυρο
Προϊόντα: ΟΠΑΠ ΝΑΟΥΣΑ
2. Γουμένισσα
Ποικιλία: Ξινόμαυρο, Νεγκόσκα
Προϊόντα: ΟΠΑΠ ΓΟΥΜΕΝΝΙΣΑ
3. Αμύνταιο
Ποικιλία: Ξινόμαυρο
Προϊόντα: ΟΠΑΠ ΑΜΥΝΤΑΙΟ
Ροζέ απλά & αφρώδη κρασιά.
4. Χαλκιδικής
Ποικιλία: Cab. Sauvignon, Cab. Franc, Ροδίτης, Αθήρι
Προϊόντα: ΠΛΑΓΙΕΣ ΜΕΛΙΤΩΝΑ, ΤΟΠΙΚΟΣ ΑΓΙΟΡΕΙΤΙΚΟΣ ΟΙΝΟΣ, ΤΟΠΙΚΟΣ ΟΙΝΟΣ ΕΠΑΝΩΜΗΤΙΚΟΣ, κλπ.
Ήπειρος
Ποικιλία: Ντεμπίνα, Cab. Sauvignon.
Προϊόντα: ΟΠΑΠ ΖΙΤΣΑ
1. Ζίτσα
Λεπτό δροσερό, με φρουτώδη γεύση και φυσικό αφρώδες.
2. Μέτσοβο
Πρότυπος αμπελώνας Αβέρωφ σε υψόμετρο 800 μ.
Νησιά Ιονίου
1. Κεφαλονιά:
Ποικιλία: Ρομπόλα, Μοσχάτο, Μαυροδάφνη.
Προϊόντα: ΟΠΑΠ ΚΕΦΑΛΟΝΙΑ
Νησιά Αιγαίου
1. Κρήτη
Ποικιλία: Κοτσιφάλι, Μανδηλαριά, Λιάτικο, Βηλάνα, Ρωμαίικο.
Προϊόντα: ΟΠΑΠ ΠΕΖΑ, ΟΠΑΠ ΑΡΧΑΝΕΣ, ΟΠΕ ΣΗΤΕΙΑ
2. Σάμος
Ποικιλία: Μοσχάτο λευκό
Προϊόντα: ΟΠΑΠ ΣΑΜΟΣ
3. Λήμνος
Ποικιλία: Μοσχάτο Αλεξάνδρειας
Προϊόντα: ΟΠΕ ΛΗΜΝΟΣ
4. Πάρος
Ποικιλία: Μανδηλαριά
Προϊόντα: ΟΠΑΠ ΠΑΡΟΣ
5. Σαντορίνη
Ποικιλία: Ασύρτικο, Αθήρι, Αϊδάνι, Μανδηλαριά.
Προϊόντα: ΟΠΑΠ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ, VINSANTO
6. Ρόδος
Ποικιλία: Αθήρι, Μανδηλαριά, Μοσχάτο λευκό & Μοσχάτο Trani
Προϊόντα: ΟΠΑΠ ΡΟΔΟΣ, ΡΟΔΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ, ΜΟΣΧΑΤΟΣ ΡΟΔΟΥ, ΑΦΡΩΔΕΙΣ ΟΙΝΟΙ.